Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Blog Article
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.
Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.
Удобный терминал для продаж — разделите блюда и напитки на категории, чтобы официантам было быстрее и удобнее принимать заказ у гостя. Использование мобильного официанта в разы сократит время на прием заказа.
Программируемые плиты и духовые шкафы. Они позволяют заранее настроить режимы приготовления для различных блюд, что минимизирует человеческий фактор и обеспечивает стабильное качество готовой продукции.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.
Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако read more этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки click here новой техники.
Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.
Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует большинство технологических процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.
В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Пароконвектомат: что check here это, зачем нужен, как пользоваться